牛车水的金铺街

牛车水的金铺街

（2011-05-30）

● 幼吾
父母心
　　去迪拜旅游时，参观过它的黄金市场、香料市场和果菜市场等等。这些市场不在气派恢宏、建筑新颖的购物中心，而是在原有的老街上，吸引无数国内外的游客。黄金市场就是一个很典型的例子，它坐落在旧城区，是呈十字形的四条街，至少有六七十间店铺，鳞次栉比，互相毗邻。规模有大有小，各具特色，全售卖用黄金钻石宝玉制成的饰物。
　　其实，在上世纪的牛车水，从海山街（克罗士街）到戏院街（士敏街）这一路段的大马路（桥南路），也是金铺林立， 亦可以称得上是“金铺一条街”。
　　那时，售卖黄金珠宝首饰的商铺名字，也由于店主的籍贯不同而有异。一般地说，潮州人开的店铺，用XX金庄，XX斋为招牌；而广东人则用XX金铺，这是沿袭广州市所用的“金铺”这两字。
　　牛车水的金铺可以说是广府人的天下。除了30年代消失的宝隆，大信，南盛等金铺，记忆中有大福（207-209号），恒利（209号），福祥（219号），昭信（227号），万泰来（229号），合兴（233号），祥隆（233号），华兴（235号），南京（237号），客属人的林盛丰（241号），广益（243号），荣兴（245号），和昌（247号），大丰（249号），明光斋（263号），杨人月（273号）， 利安（206号）， 丽华（228号）， 安昌第三分行 (262号)，美光斋（268号）等。当时安昌金铺在这条街上拥有四家金铺，可见黄金首饰市场的盛况，不逊色于迪拜。
　　后来，随着城市的发展，人口的迁移，牛车水人民的衣食住行也起了天翻地覆的变化。人们迁居组屋新镇后，那里有购物中心，学校银行等一切生活设施。除了农历新年和传统节日前夕，原居民想回到牛车水购物外，其他时间都会留在居所附近。
　　因此，牛车水的众多金铺也随人口迁移，相继走入新镇，走入购物中心。而今，依然屹立牛车水的金铺，是1936年创办的安昌，1928年创办的永昌，以及1938年成立的天成。
　　21世纪的牛车水呈现另一道风景，它有的是足疗中心，餐馆食肆，小酒吧，旅游商品店，古董家私店，咖啡馆等等。金铺街随同历史，走进历史，原来的面貌不复存在！